Сегодня в Торгово-промышленной палате РБ совместно с АНО "Алтын Солок" (Золотая борть) состоялся межведомственный установочный круглый стол, посвященный сертификации меда и медовой продукции по стандарту "Халяль".
На мероприятии присутствовали представители Министерства сельского хозяйства РБ, Управления Россельхознадзора по РБ, Управления ветеринарии РБ, Международного Центра стандартизации и сертификации "Халяль" при Духовном управлении мусульман РФ, а также эксперты и предприниматели медовой отрасли, пчеловоды и Центр поддержки бизнеса.
В ходе заседания рассмотрели вопросы необходимости создания регламента производственных процессов по стандартам "Халяль", важности стандартизации "Халяль" продукции пчеловодства, а также необходимости ее вывода на экспортные рынки.
По итогу совещания было принято решение о создании рабочей группы, которая займётся разработкой стандартов и методик "Халяль" в отрасли пчеловодства.
Кроме того, Духовное управление выразило свою готовность наладить взаимодействие со странами исламского мира и выяснить их требования к качеству поставляемой медовой продукции.
В свою очередь, Центр поддержки бизнеса озвучил возможность субсидирования сертификации Халяль для республиканских пчеловодов.
Таким образом, Башкортостан стал пилотным регионом по разработке и внедрению стандартов "Халяль" в отрасли пчеловодства.
